Mindenek előtt október elején volt egy szüret. Idén még csak a kisebbik gyalogtőkés otelló szőlőnk hozott termést, ezt pár óra alatt ketten leszüreteltük, esténként egy nagy kádba szemeztük a fekete bogyókat, majd ledaráltuk, ebben segített Bert is, majd vasárnap az öreg Kozma segítségével összeraktuk a prést, és nekiláttunk préselni, ebben segített Józsi is. Egy kénlapot égettünk el az üvegballonban, majd a húsz cukorfokos, szuperédes mustot beletöltöttük, és a fajélesztőt mindössze egy kilogramm kristálycukorral dúsított mustban oldottuk fel és kevertük hozzá. Az 50 literes ballonból alig hiányzik egy pár liter – annyit haza is hoztunk – nagyon édes és majdnem fekete. Ígéretes.